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食品推荐:苦瓜炒肉片,胡椒猪肉香肠和西红柿炖牛肉脯

发布时间:2020-06-09 05:52:13来源:网络

番茄炖牛肉胸脯

配料:胸脯,番茄,油,盐,肉桂,大料,烹调酒,酱油

方法:

1.洗净胸脯,用清水浸泡1小时,将血液完全除去。

2.将西红柿洗净后,用刀轻轻地将十字刀切在上面,用热水加热,取出皮,切成碎片。

3.胸部浸湿后,切成大块。

4.烧油平底锅,炒葱,姜,大蒜,加入大配料,辣椒,肉桂炒香,加入肉片炒至变色。

将番茄炒至多汁,加入清水,煮沸,撇去泡沫,加入酱油、料酒及盐,搅拌均匀,煮至中火,煮约30分钟,直至牛肉变软及腐烂。

双胡椒猪肠

配料:煮熟的猪大肠,盐,酱油,青椒,红辣椒,白芝麻

实践

1.清洗猪大肠菌群(在沸水锅中烫过)干净的部分,青椒洗切圈,红辣椒洗切圈。

2.将油放入平底锅中加热,炒入大肠,直至油产生。

3.加入盐、酱油、辣椒和辣椒直到尝起来,最后撒上芝麻籽。

苦瓜炒肉片

配料:苦瓜,猪肉脊肉,盐,料酒,淀粉,食用油

方法:

1.用盐水浸泡苦瓜15分钟,洗净后,将苦瓜切成两半,用勺子取出瓜肉,切成薄片。

两份,撒一勺盐,拌匀,腌15分钟。

3.将猪肉切成薄片,取出葡萄酒、盐和淀粉,腌10分钟。

4.用清水冲洗盐渍苦瓜,沥干。

5.把油放在平底锅里,放进肉片,滑开,炒至肉片变白,倒入备用。

6.把底油放在平底锅里,放入苦瓜片,炒几次。

7.倒入滑滑的肉片,搅拌均匀,加入盐,搅拌均匀。

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